Desafio Açoriano II - Vencedor da Votação


Este passatempo chamava-se Desafio Açoriano mas podia muito bem ter-se chamado desafio dos empates! Surpreendentemente a votação resultou num empate, por muito pouco não foi um triplo empate! Foi realmente muito renhido! Outro facto interessante foi o de ter ganho um doce e um salgado, diria portanto que foi uma escolha bastante equilibrada! E sem mais demoras, os vencedores da votação para o Desafio Açoriano II são:









Resta-me agradecer mais uma vez a todos quantos participaram. Sei perfeitamente o esforço, o tempo, o cuidado e o carinho que dedicam a este passatempo e isso torna-o ainda mais especial. Sem as vossas maravilhosas participações nada disto seria possível. Um bem haja a todas! 

Desafio Açoriano - II - Os Resultados


E eis que é chegado o dia de revelar os resultados do Desafio Açoriano II - O Ingrediente Secreto! Vou confessar-vos, esta é a parte que eu menos gosto! Acho uma parte um pouco ingrata pois é uma dificuldade enorme para mim ter de escolher um vencedor! Como sabem testo todas as receitas e em todas elas encontro qualidades para ganhar. Se no primeiro Desafio já foi difícil, neste foi particularmente complicado! Primeiro houve um maior número de participações relativamente ao primeiro Desafio (caso tenham perdido o desfile de receitas podem consultar aqui) e todas elas absolutamente maravilhosas. Depois, tenho noção que foi um passatempo muito mais desafiante e difícil pois, para além de terem de encontrar o produto que calhou em sorte, tiveram ainda de usar produtos com os quais não estavam familiarizados e que possivelmente não teriam escolhido se tivessem tido essa hipótese! Mas se o passatempo não tivesse estas particularidades não era tão interessante! Bom, e depois de duas semanas a provar só coisas boas e com a difícil tarefa de escolher os 3 melhores e que cumprissem todos os requisitos, percebi que os resultados só poderiam ser estes:


É isto mesmo! Não é nenhum erro! São mesmo dois segundos prémios e dois terceiros prémios! Porquê? Porque tendo em conta que eram dois tipos de sobremesas iguais, eram elas tão diferentes mas tão perfeitas ao mesmo tempo! Não dava mesmo para escolher entre uma e outra! E houve mais umas quantas que mereciam estar entre os 3 primeiros, mas infelizmente isso não é possível. Se no primeiro Desafio foram os salgados que me agradaram mais, neste as sobremesas destacaram-se! Mas já sabem que gosto de contar com a vossa opinião e por isso há ainda mais um prémio surpresa para atribuir. Para isso só têm de votar na receita que mais gostam ou que acham que merece ganhar!

    
  
  
  
  
    
  

   

As votações decorrem a partir de hoje até ao final deste Sábado e irei revelar o vencedor no Domingo. Até lá, boa sorte a todas!

Desafio Açoriano - II - Desfile de Receitas


E hoje, em pleno Dia da Região Autónoma dos Açores, vamos ter o prazer de ver todas as iguarias confeccionadas para o Desafio Açoriano - II - O Ingrediente Secreto. Não me ocorre dia mais perfeito do que este para homenagear os produtos Açorianos. Os Açores têm produtos de excelência que merecem, sem dúvida, ser destacados e valorizados. Vamos já ao desfile de receitas mas não sem antes vos contar um pouco sobre este dia que tanta importância tem para nós. O Dia dos Açores foi instituído pelo parlamento Açoriano em 1980. É um dia destinado a comemorar a açorianidade e a autonomia da região, sendo por isso a maior celebração cívica e religiosa dos Açores. O Dia da Região Autónoma dos Açores não é um dia fixo, varia conforme o calendário pois ocorre sempre na Segunda-Feira de Pentecostes ou como dizemos cá: Segunda-Feira do Espírito Santo ou Segunda-Feira do Bodo. Nos Açores ocorrem as Festas do Divino Espírito Santo, transversais a todas as ilhas, que se iniciam logo no primeiro Domingo a seguir à Páscoa e que se prolongam por 7 semanas e que culminam com o Bodo de Leite, festa em que desfilam carros de bois alegóricos (carros de madeira decorados e puxados a bois), e onde se distribui à população presente na festa leite de vaca ordenhado na hora, vinho, massa sovada e queijo. No final ainda são servidas à população as tradicionais Sopas do Espírito Santo (receita que varia de ilha para ilha mas a sua base é pão caseiro regado com caldo de carne de vaca e servido com fígado e carne de vaca cozidos). Deixo-vos ainda a imagem do Brasão da Região Autónoma dos Açores e o nosso Hino!


https://pt.wikipedia.org/wiki/A%C3%A7ores#/media/File:Azr.png




video
https://www.youtube.com/watch?v=6MtL3_AEC_E




Passemos então ao desfile de receitas:

http://cromasdacozinha.blogspot.pt/2016/05/gelado-de-acafrao-e-canela-e-um-hino.html

http://ocantinhodalininha.blogspot.pt/2016/05/torcidos-de-queijo-dos-acores.html

http://odaines.blogspot.pt/2016/05/desafio-acoriano-ii-bolachas-de-manteiga.html

http://gulosoqb.blogspot.pt/2016/05/tarte-gelada-de-vinho-do-porto-caramelo.html

http://chezsonia.pt/gallery/chamucas-de-alheira-de-sta-maria-compota-de-pimenta-da-terra-e-um-desafio/

http://cozinhapra3.blogspot.pt/2016/05/pizza-de-atum-e-batata-doce-desafio.html

https://gostopelossabores.blogspot.pt/2016/05/creme-de-baileys.html

http://intrusanacozinha.blogspot.pt/2016/05/cheesecake-com-compota-de-morango.html

http://www.bastacheio.com/2016/05/trifle-tropical.html

https://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/2016/05/rochas-de-maca-com-tamarindo-receita.html

http://cozinhaanita.blogspot.pt/2016/05/desafio-acoriano-pavlova-de-iogurte.html

http://pratacasas.blogspot.pt/2016/05/bolachinhas-de-queijo-papoila-e.html

http://nacozinhadasara.blogspot.pt/2016/05/bolo-de-ananas-dos-acores.html

http://acomidadavizinha.blogspot.pt/2016/05/nunca-recuso-um-desafio-5-desafio.html

http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2016/05/desafio-acoriano-iogurtes-de-cha-verde.html

http://senhoradonaanica.blogspot.pt/2016/05/brigadeiro-de-cervejapara-um-desafio.html

http://kantinhodalili.blogspot.pt/2016/05/flazinhos.html

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/05/doce-da-avo-dos-acores.html

http://cristinatbernardo.blogspot.pt/2016/05/vol-au-vent-de-atum.html

http://recantocomtempero.blogspot.pt/2016/05/esparguete-cremoso-com-linguica.html

http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/2016/05/desafio-acoriano-ii-dia-da-regiao.html

http://cupcakeebutterfly.blogspot.pt/2016/05/hoje-foi-dia-de-9.html

http://taconsolando.blogspot.pt/2016/05/massa-sovada.html

http://orquestradepanelaspt.blogspot.pt/2016/05/pannacota-de-coco-erva-principe-e.html

http://sugar-bites.blogspot.pt/2016/05/panna-cotta-de-morango.html



Estou deveras orgulhosa, não só pelo número de participações mas também pela qualidade daquilo que apresentaram! Agradeço do fundo do coração a todos os que participaram! Houve muitas mais inscrições (rondavam as 40), algumas desistências entretanto, e também não consegui ter a certeza se alguns inscritos iam de facto participar. Por isso se alguém tiver publicado receita e eu não me tiver apercebido, ou se alguém ainda a publicar hoje, peço o favor de me alertar para eu acrescentar ao rol de receitas que aqui desfilaram. Um bem haja a todos!